⁃ Verschiedenes, frisch Gemüse in Currysauce; serviert mit Basmatireis als Beilage

⁃ Ganze Auberginen über offener Flamme im Tandoor-Ofen gegrillt, püriert, mit Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten gebraten; serviert mit Basmatireis als Beilage

⁃ Frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen gebraten; serviert mit Basmatireis als Beilage

⁃ Gelbe Linsen mit einer Gewürzmischung und Tomaten in Butter-Sauce; serviert mit Basmatireis als Beilage

⁃ Gebratene Kichererbsen und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Knoblauch in Masala-Sauce (scharf); serviert mit Basmatireis als Beilage

⁃ Hausgemachte Käsebällchen mit leicht milder Sauce (Leicht süß); serviert mit Basmatireis als Beilage

⁃ Verschiedenes, frisches Gemüse mit Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und Rahmkäse mit Korma-Sauce (Leicht süß); serviert mit Basmatireis als Beilage

⁃ Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch gebraten; serviert mit Basmatireis als Beilage

⁃ Kichererbsen und hausgemachter Rahmkäse in würziger Sauce (pikant) gebraten; serviert mit Basmatireis als Beilage

⁃ Hausgemachter Rahmkäse mit Paprika und Zwiebeln in Chilisauce (scharf) gebraten; serviert mit Basmatireis als Beilage

⁃ Schwarze Linsen in einer cremigen Buttersauce mit Gewürzen zubereitet; serviert mit Basmatireis als Beilage

⁃ Gebratene Auberginen mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen; serviert mit Basmatireis als Beilage

⁃ Hausgemachter Käse mit grüner Erbsen und Gewürzen, nach Indischer Art zubereitet; serviert mit Basmatireis als Beilage

⁃ Hausgemachter Käse mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in scharfer Sauce gebraten; serviert mit Basmatireis als Beilage