Verschiedenes, frisches Gemüse in Currysauce; serviert mit Basmatireis als Beilage

Ganze Auberginen über offener Flamme im Tandoor-Ofen gegrillt, püriert, mit Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten gebraten; serviert mit Basmatireis als Beilage

Frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen gebraten; serviert mit Basmatireis als Beilage

Gelbe Linsen mit einer Gewürzmischung und Tomaten in Butter-Sauce; serviert mit Basmatireis als Beilage

Gebratene Kichererbsen und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Knoblauch in Masala-Sauce (scharf); serviert mit Basmatireis als Beilage

Hausgemachte Käsebällchen mit leicht milder Sauce (Leicht süß); serviert mit Basmatireis als Beilage

Verschiedenes, frisches Gemüse mit Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und Rahmkäse mit Korma-Sauce (Leicht süß); serviert mit Basmatireis als Beilage

Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch gebraten; serviert mit Basmatireis als Beilage

Kichererbsen und hausgemachter Rahmkäse in würziger Sauce (pikant) gebraten; serviert mit Basmatireis als Beilage

Hausgemachter Rahmkäse mit Paprika und Zwiebeln in Chili-Sauce (scharf) gebraten; serviert mit Basmatireis als Beilage

Schwarze Linsen in einer cremigen Buttersauce mit Gewürzen zubereitet; serviert mit Basmatireis als Beilage

Gebratene Auberginen mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen; serviert mit Basmatireis als Beilage

Hausgemachter Käse mit grüner Erbsen und Gewürzen, nach Indischer Art zubereitet; serviert mit Basmatireis als Beilage